簡単フレッシュトマトソース

☆とんかち☆
☆とんかち☆ @cook_40239950

男の簡単料理です！
トマト刻んで、調味料と炒めるだけ(^^ゞ

このレシピの生い立ち
トマトソースが少し欲しかったところに、トマトがあったので、適当に作りました(^^ゞ

簡単フレッシュトマトソース

ぐっちぃママ's cooksnap of when they made 簡単フレッシュトマトソース.
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☆とんかち☆
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男の簡単料理です！
トマト刻んで、調味料と炒めるだけ(^^ゞ

このレシピの生い立ち
トマトソースが少し欲しかったところに、トマトがあったので、適当に作りました(^^ゞ
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材料

２人分
  1. トマト １個
  2. にんにく 小１片
  3. バジル 数枚
  4. オリーブオイル 大さじ１
  5. ■コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  6. ■塩コショウ 少々
  7. ■砂糖 小さじ1/2
  8. ■酒 小さじ１

作り方

  1. 1

    トマトは１cm角程度に切ります。
    にんにく・バジルはみじん切りにします。
    （にんにく・バジルは乾燥でもチューブでもOK）

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを温め、にんにくを香りが出るくらい炒めます。

  3. 3

    トマトとバジルをフライパンに入れ少し炒めます。

  4. 4

    ■の調味料を入れ、２～３分弱火で煮込んで出来上がり
    ＼(^o^)／

  5. 5

    使い方は拙作 ID:19815210
    みたいな感じです(^^ゞ

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツはありません(^^ゞ
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昔取った杵柄で、簡単料理でも作ってみよっと^^b土日限定だけど(^^ゞ
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