簡単☆えのきベーコン

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♥Maria♥ @cook_40049307

お弁当に♪おつまみに☆こども大好きメニューですよ♪
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンの…ぱくりです(笑

簡単☆えのきベーコン

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まゅさん。's cooksnap of when they made 簡単☆えのきベーコン.
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材料

2人分
  1. ベーコン 12枚
  2. えのき 大1パック
  3. 醤油 大1
  4. 味の素 6ふり
  5. 酒 大1

作り方

  1. 1

    えのきは、石突きを切り落とし、ざるに入れ洗います。

  2. 2

    写真のようにベーコンの上に、えのきをのせます。

  3. 3

    くるくる巻いて、つまようじでとめます。

  4. 4

    下ごしらえ完成☆

  5. 5

    フライパンにサラダ油(分量外大1)をしき、並べます。

  6. 6

    炒めます。火が通ったら、酒、醤油、味の素をし、完成☆

コツ・ポイント

なーんもありません(笑
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小学6年生の息子（食べ盛り）のママです。そして夜は、小さなBARの様なのみやさんを営んでいます。ので、子供の好きな料理（私は父が八百屋だったので野菜料理が多くなるかも？）や、お店で、チャーム（あて）として出す一品などなど。。。暇を見ながらですが、紹介していきたいと思います。レポがくると、俄然やる気を出します(笑
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