小腹が空いたら♪簡単☆アボカドミニおこ
しおかつを @cook_40051987
食べたい時に即出来る♪おやつやおつまみにも♪沢山作ったらちょっとしたパーティにも★とろけるアボカドの食感と色合いが素敵♪
このレシピの生い立ち
他の料理に浸かって、少量余った小麦粉を何かに再利用出来ないか考えた時に、アボカドが１個あったので、ミニおこにしてみようと思いつきました。
小腹が空いたら♪簡単☆アボカドミニおこ
食べたい時に即出来る♪おやつやおつまみにも♪沢山作ったらちょっとしたパーティにも★とろけるアボカドの食感と色合いが素敵♪
このレシピの生い立ち
他の料理に浸かって、少量余った小麦粉を何かに再利用出来ないか考えた時に、アボカドが１個あったので、ミニおこにしてみようと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは1ｃｍ角くらいに切る。
-
- 2
人参は短めのせん切りにする。
切り方参照⇒レシピID：19658597 -
- 3
●をボウルに入れて混ぜる。水を少しずつ足しながら、ゆる～く溶いて下さい。
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- 4
③に①と②を入れて混ぜる。
-
- 5
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、④を少しずつ落として焼く。
-
- 6
少しこんがりしたらひっくり返す。（生地をかなりゆる～くしたら直ぐに焼けるので火繰り返さなくてＯＫ♪）
-
- 7
お皿に取って、ポン酢を適量、かつおぶしをお好きなだけ掛けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
人参はなるべく細く切る方が火が早く通ります。小麦粉も、ゆる～く溶いた方が薄く焼けて、早く火が通ります。薄く焼いたら、ひっくり返さなくてもＯＫです♪
つくれぽ
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