水切りヨーグルトのスパイスオレンジ添え

リスコ
リスコ @cook_40021189

ダイエット中のおやつや夜食に!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトダイエットをしている知人に、トッピングを差し入れしたくて考えました。
『さくらえみとばんばりえ ゆっくり痩せたいわたしたちのもぐもぐダイエット』http://koioya2.jugem.jp/?cid=17

水切りヨーグルトのスパイスオレンジ添え

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ヨーグルトダイエットをしている知人に、トッピングを差し入れしたくて考えました。
『さくらえみとばんばりえ ゆっくり痩せたいわたしたちのもぐもぐダイエット』http://koioya2.jugem.jp/?cid=17

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材料

2、3日分
  1. オレンジ 3個
  2. はちみつ 適量
  3. カルダモンパウダー ひとつまみ
  4. コリアンダーパウダー ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルト器にヨーグルトひとパックを入れて12時間水を切っておく。

  2. 2

    ナイフでオレンジの果肉を切り取る。リンクは3を参照してください。

  3. 3

    http://www.daiei.co.jp/food/dictionary/kudamono_orange.html

  4. 4

    タッパ—にオレンジを入れ、はちみつ、コリアンダー、カルダモンをふりかけて冷蔵庫で一晩置く。

コツ・ポイント

カルダモンの甘味がオレンジによく合うと思っているのですが、クセのあるスパイスなので嫌いな方もいるかもしれません。

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リスコ
リスコ @cook_40021189
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粉ものが好きです。干し物も好きです。調味料づくりも好きです。ストレスが溜まりに溜まると、スパイス山盛りのカレーを煮る癖あり。ダイエット対談連載『さくらえみとばんばりえ ゆっくり痩せたいわたしたちのもぐもぐダイエット』を週2回更新しています☆ http://koioya2.jugem.jp/?cid=17
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