混ぜるだけ!簡単 旬のしらすご飯♬

しんのすけのママ
しんのすけのママ @cook_40264230

旬のしらすがたっぷり食べられます♬梅干しと大葉がいい仕事してる(^.^)
このレシピの生い立ち
いつも、ただしらすをご飯にのっけるだけなので、アレンジしてみました^_^;

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗軽く2杯
  2. しらす 80グラム
  3. 大葉 10枚
  4. 梅干し 大3粒
  5. 白ごま 大さじ2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    大葉は千切り。梅干しは細かくたたいて。

  2. 2

    ごまも、包丁でよーくたたいて♬

  3. 3

    ご飯にしらす、大葉、梅干し、ごまを混ぜ、味をみながら塩を少々。

  4. 4

    大葉をのせて、いただきます♬

コツ・ポイント

☆ごまをよーくたたくことで風味が増します

☆塩は梅干しの塩分によるので、少しずつお好みで加えてくださいね。

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レシピ作者

しんのすけのママ
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最近やっと料理に目覚めてきた、30プラス@…歳です。仕事は今年掴んだ介護福祉士。人生の先輩達から癒しと、腰痛をもらってます。^_^;
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