*絶品しらすご飯*

そいみーと
そいみーと @cook_40054315

食欲のない暑い日でもおかわり出来ちゃうしらすご飯!めんつゆ&ごま油が絶妙〜♡
このレシピの生い立ち
夏でも、「おかわり」と言われるようなゴハンを作りたくて考案。。。主人にも子供にも大好評でした

*絶品しらすご飯*

食欲のない暑い日でもおかわり出来ちゃうしらすご飯!めんつゆ&ごま油が絶妙〜♡
このレシピの生い立ち
夏でも、「おかわり」と言われるようなゴハンを作りたくて考案。。。主人にも子供にも大好評でした

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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. めんつゆ 大さじ1.5
  3. ごま 大さじ1
  4. 白ごま 適量
  5. 大葉 4〜5枚
  6. ミョウガ 1本
  7. しらす 30g
  8. 青ネギ 適量
  9. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉はみじん切りにする。
    青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    炊きたてのご飯に◼を混ぜる。水気を切った①としらすを加え混ぜ、茶碗に盛り付け、きざみ海苔を散らす。

コツ・ポイント

材料の分量は目安です。お好みで増減してもいいと思います。
刻んだ梅干しやきゅうりを加えると、更にさっぱり、一味変わります☆

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そいみーと
そいみーと @cook_40054315
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お料理大好き。食べるの大好き。キッチンに居るの大好きです。子供の「おいしい」が何よりの誉め言葉❤皆さんの素敵なレシピから、日々勉強しております ☆*.:*☆フードコーディネーター、食生活アドバイザー、食育実践プランナー取得。お菓子作り、パン作り楽しんでます。よろしくお願いいたします(*^-^*)
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