野菜・豚肉・あげを食べやすい大きさに切る

鍋にごま油をひいて、豚肉を炒める。（この工程は省略可）

豚肉の色が変わったら、他の材料と調味料Aを入れ、蓋をして煮る

白菜がクタッとなったら、※の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

☆面倒な時は、お肉は炒めません！！
野菜もお肉もごま油も調味料も全て放り込んで（水溶き片栗粉以外）、火にかけます。

☆めんつゆ・みりん・砂糖は無くても充分美味しい。入れないと和風な感じになります。味をみて、お好みで調節してください。