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魚焼きグリルで焼豚
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魚焼きグリルで焼豚-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで焼豚

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

魚焼きグリルで簡単に焼豚を作ってみました!ホントに簡単!
このレシピの生い立ち
いつもは煮豚なので焼いてみました!

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材料

  • 豚ロース塊肉 300g
  • ゆで卵 2個
  • ☆醤油 100CC
  • ☆みりん 100CC
  • ☆酒 100CC
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作り方

  1. 1

    豚ロース塊肉にフォークでプスプス!刺しまくります。

  2. 2

    保存袋に調味料を入れ肉を漬け込みます。30分から1時間ぐらい?

  3. 3

    魚焼きグリルにいれ、弱火で10分。ひっくり返して10分。アルミホイルに包んで5分。あとは余熱でそのまま入れておきます。

  4. 4

    充分冷めたら食べやすい薄さに切って出来上がり!

  5. 5

    付け合せのゆで卵は麺つゆに付けておきました!

コツ・ポイント

両面焼きの時は火加減時間は見ながら。焦げやすい時はアルミホイルを上から被せましょう。

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2019/09/28 13:39に公開
毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

チャーシュー ゆで卵 酒 豚ロース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027587
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