カフェ風✩照り焼き鶏ごはん

ちゃっと*
ちゃっと* @cook_40062722

調理はお肉だけだから、ささっとオシャレなどんぶりができちゃいます(o^^o)あとはオシャレに盛り付けるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
オシャレなごはんが作りたくて、簡単にささっと作ってみました(o^^o)

カフェ風✩照り焼き鶏ごはん

調理はお肉だけだから、ささっとオシャレなどんぶりができちゃいます(o^^o)あとはオシャレに盛り付けるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
オシャレなごはんが作りたくて、簡単にささっと作ってみました(o^^o)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. レタス 3枚
  3. プチトマト 3コ
  4. ごはん お好きな量
  5. ◯濃口しょうゆ 大さじ3
  6. ◯砂糖 小さじ2
  7. ◯みりん 小さじ2
  8. ごま 少し
  9. マヨネーズ 少し
  10. こしょう 少し
  11. ごまドレッシング 少し
  12. ごま 少し

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口に切り、皮から焼きます。皮から焼くと脂が出てくるけど、ごま油を少しひくと香りがいいです

  2. 2

    ◯の調味料をお皿等で混ぜておきます。

  3. 3

    鶏肉にある程度火が通ったら、調味料を入れ、程よく色が変わるまでぐつぐつしてください。

  4. 4

    鶏肉に味付けをして焼いている間に、レタスを一口にちぎり、トマトを4等分します。

  5. 5

    どんぶりにごはんをよそい、レタス、鶏肉をのせる。周りにトマトを並べる。

  6. 6

    仕上げにマヨネーズ、ごまだれをかける(ちょっとずらして交差させると綺麗)。こしょう、ごまをふって完成✩

コツ・ポイント

材料は適当で、なんでも使って大丈夫だし、もちろんなくても大丈夫です(笑)ごまドレッシングは、あると少しコクが出るかなあと思って使ってみました(写真はかける前。笑)。
自分なりに、かわいく盛り付けてくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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