いんげん入りのり巻き卵焼き☆お弁当に

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

いつもの卵焼きに変化を♪
このレシピの生い立ち
お弁当に若干緑が足りない気がしたから。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 牛乳 小さじ1
  4. 少々
  5. サラダ油 適量
  6. のり 1/2枚
  7. 茹でたいんげん 3本

作り方

  1. 1

    カップに卵・砂糖・牛乳・塩を入れて混ぜて卵液を作る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、卵液を流し入れる。
    半分くらい火が通ったらのりを乗せて、手前にいんげんを並べる。

  3. 3

    いんげん側からいつもの要領で巻いていく。
    残りの卵液を流し入れてまた巻いたら出来上がり!!

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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