調味料3つで簡単!大根の煮物♡

Rachis
Rachis @rachis_

調味料3つで出来上がります♪
普段のご飯のおかずにも、お酒のお供にも、作り置きしておいても○

調味料3つで簡単!大根の煮物♡

調味料3つで出来上がります♪
普段のご飯のおかずにも、お酒のお供にも、作り置きしておいても○

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. 1リットル程
  3. かつおだし(粉末) 大さじ1/2
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、好みの厚さに切ります。

    真ん中を十字に切り込みを入れておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ、大根と一緒に火にかけます。柔らかくなるまで加熱します。

  3. 3

    大根が柔らかくなったら☆の調味料を加えて煮込みます。
    (残った水の量などで調味料は加減してください)

  4. 4

    お好みでかつおぶしなんかを乗せても美味しいです♪

コツ・ポイント

煮込む時間はお好みで変えてください^^

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Rachis
Rachis @rachis_
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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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