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旬の食材で煮物
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旬の食材で煮物-レシピのメイン写真

旬の食材で煮物

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

知り合いの方から掘りたてのタケノコと頂き物のエンドウを貰ったのでワカメと煮ました。
このレシピの生い立ち
タケノコとえんどうをくださった方が一緒に煮ると教えて下さいました。

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サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

知り合いの方から掘りたてのタケノコと頂き物のエンドウを貰ったのでワカメと煮ました。
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タケノコとえんどうをくださった方が一緒に煮ると教えて下さいました。

知り合いの方から掘りたてのタケノコと頂き物のエンドウを貰ったのでワカメと煮ました。
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材料

2人分
  • 煮物用の煮汁 1カップ
  • 下ゆでしたタケノコ 輪切り5センチ
  • 下茹でしたえんどう 10本
  • 塩蔵ワカメ お好みの量
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作り方

  1. 1

    塩蔵ワカメは袋の説明通りに処理します。

  2. 2

    小鍋に煮物用の煮汁とタケノコ、えんどう、ワカメを入れて火にかけひと煮立ちしたら火を止めそのまま冷まして味を浸みこませる。

    • 旬の食材で煮物作り方2写真

コツ・ポイント

簡単です。

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サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
2014/05/17 11:05に公開

このレシピのキーワード

煮物 たけのこ エンドウ

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