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たっぷらキクラゲの豚肉炒め
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たっぷらキクラゲの豚肉炒め-レシピのメイン写真

たっぷらキクラゲの豚肉炒め

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

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たっぷらキクラゲの豚肉炒め

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材料

4人分
  • キクラゲ 30g
  • 豚肉細切れ 300g
  • インゲン 5本
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 各少々
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キクラゲはスライス、豚肉、インゲン、トマトは一口大にきる

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンに豚肉、インゲン、キクラゲを入れてさっと炒める

    • たっぷらキクラゲの豚肉炒め作り方2写真
  3. 3

    2の具材を端によせ、卵を入れている

    • たっぷらキクラゲの豚肉炒め作り方3写真
  4. 4

    トマト、塩コショウ、だし醤油を入れて軽く炒めれば出来上がり

    • たっぷらキクラゲの豚肉炒め作り方4写真

コツ・ポイント

トマトを入れた後は、水っぽくなりやすいので、あまり長い時間炒めないようにしましょう

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☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525
2019/10/01 06:35に公開
フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト いんげん キクラゲ 卵 豚こま

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