玉ねぎのおかかバター

Name: 玉ねぎのおかかバター
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 2個（300ｇ）; バター 10ｇ; ●めんつゆ 小さじ１; ●酒 小さじ１; ●みりん 小さじ１; ●かつお節 １パック（３ｇ）

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

減塩（副菜0.8ｇ以下）・作り置きできる　エネルギー90kcal　塩分0.4ｇ　野菜量75ｇ　調理時間10分
このレシピの生い立ち
定番の玉ねぎで簡単にできるレシピを考えました

玉ねぎのおかかバター

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

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材料

4人分

玉ねぎ 2個（300ｇ）
バター 10ｇ
●めんつゆ小さじ１
●酒小さじ１
●みりん小さじ１
●かつお節１パック（３ｇ）
あればバジルやパセリ

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器にのせ、バターをのせる。
2

１にラップをかけ、電子レンジ（６００ｗ）でしっとりするまで加熱する。
3

●を混ぜ合わせ、２にかける。
4

※お好みで醤油マヨネーズ、マヨポン酢、明太子などをかけるのもおいしい。彩りで（あれば）バジルやパセリをかける。

コツ・ポイント

玉ねぎは輪切りにしてステーキ風にしてもよい。　【食育推進連絡会議より】時間がかからず手早くできるメニューです。

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つくれぽ

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たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

2019/10/01 06:31に公開

たつの市では「おいしい・元気・たつの」をスローガンに、食に関わる関係機関及び団体が一体となって、食育を推進しています。・おいしい：食育の推進と連携の取組・元気：健康寿命の延伸につながる食習慣の取組・たつの：持続可能な食の実現への取組たつの市ホームページ：https://www.city.tatsuno.lg.jp/iryo-kenko-fukushi/iryo-kenko/3/7493.html

このレシピのキーワード

かつお節バター酒玉ねぎ

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