作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、もやしを加え茹で、皿に取る。豚肉をさっと茹で、皿に取る。
- 2
合わせたタレを鍋に入れ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。
- 3
豚肉、もやしを加えあえる。
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用、もやしは豆もやしにするとより美味しいです。
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合わせたタレを鍋に入れ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。
豚肉、もやしを加えあえる。
豚肉はしゃぶしゃぶ用、もやしは豆もやしにするとより美味しいです。