キャベツときゅうりのおかかポン酢和え

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

ポン酢を多めにすればあっさり、マヨネーズ多めにすればしっかり味に
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが好きなので

キャベツときゅうりのおかかポン酢和え

ポン酢を多めにすればあっさり、マヨネーズ多めにすればしっかり味に
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが好きなので

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. きゅうり 2本
  3. 小さじ1強
  4. おかか(小分け袋) 2パック
  5. ポン酢 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツときゅうりは千切りにして塩を振り、30分程置いてしんなりしたら水気を切る

  2. 2

    おかかとポン酢、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

水気をしっかり切る。時間が経つと水分が出るので、お弁当に入れる時は水気を切って下におかかかとろろ昆布を敷くと良いです

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ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106
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簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます!インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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