CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さばと根菜のカレー煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さばと根菜のカレー煮-レシピのメイン写真

さばと根菜のカレー煮

長野県
長野県 @cook_40110591

秋から冬にかけておいしいさばを子どもも大人も大好きなカレー味で
このレシピの生い立ち
地域の給食施設の人気メニューを教えていただきました。

秋から冬にかけておいしいさばを子どもも大人も大好きなカレー味で
このレシピの生い立ち
地域の給食施設の人気メニューを教えていただきました。

もっと読む

さばと根菜のカレー煮

長野県
長野県 @cook_40110591

秋から冬にかけておいしいさばを子どもも大人も大好きなカレー味で
このレシピの生い立ち
地域の給食施設の人気メニューを教えていただきました。

秋から冬にかけておいしいさばを子どもも大人も大好きなカレー味で
このレシピの生い立ち
地域の給食施設の人気メニューを教えていただきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さば(生) 2切れ
  • にんじん 20g
  • ごぼう 40g
  • 玉ねぎ 20g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 和風だし 小さじ1/6
  • みりん 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 水 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さばは軽く塩(分量外)をしておく。にんじんと玉ねぎは千切りにする。

    • さばと根菜のカレー煮作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはささがきにする。

    • さばと根菜のカレー煮作り方2写真
  3. 3

    さばの水分をペーパーでふき取る。さばの上に根菜類をのせ、調味料をよく混ぜて加えて煮る。

    • さばと根菜のカレー煮作り方3写真
  4. 4

    さばに火が通って、根菜類が柔らかくなったら出来上がり。

    • さばと根菜のカレー煮作り方4写真

コツ・ポイント

さばといえばみそ煮ですが、こちらは子どもも大人も大好きなカレー味。材料を鍋に入れて煮るだけでの簡単、お手軽料理です。
【1人分:熱量264kcal、食塩相当量1.2g、野菜&きのこ量40g】

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

長野県
長野県 @cook_40110591
2019/10/31 00:42に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 カレー サバ ごぼう にんじん 酒 カレー粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【常備菜】ひじきの煮物
  2. たたききゅうりの中華和え
  3. カタクリの花とジャガイモの炒め物
  4. キャベツとベーコンのパスタ
  5. ミートソース
  1. 蛇腹きゅうりの白だし漬け★お弁当にも
  2. もやしキャベツ豚こまの簡単野菜炒め
  3. 簡単に♪春雨と豚ひき肉のピリ辛炒め
  4. とろ〜りチーズと大葉の肉巻き
  5. 大根と鶏肉のとろとろ煮物
  6. Banana Pudding
  7. French onion burgers (mushroom & Swiss or fully loaded bacon burgers)
  8. Crockpot Beef stew
  9. Cheesy Hokkaido cupcakes
  10. Cinnamon Roll Cake
  1. キノコの混ぜご飯
  2. 長男くんのスイートポテト
  3. きのこのマスタードサラダ
  4. トマトと卵のスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029039
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close