梨湖の鶏しめじオクラクリームスパ

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

残り物のなす鶏クリーム(レシピID:20029503)のバシルクリームソースを使うスパゲッティ❤

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存しておいたクリームソースを使い切りたくて❤

梨湖の鶏しめじオクラクリームスパ

残り物のなす鶏クリーム(レシピID:20029503)のバシルクリームソースを使うスパゲッティ❤

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存しておいたクリームソースを使い切りたくて❤

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材料

3人分〜4人分
  1. スパゲッティ 3束
  2. ゆで汁3リットルに入れる塩 大さじ4
  3. 鶏むね肉鶏むね肉が苦手なら鶏もも肉で。 150gくらい
  4. 小麦粉鶏むね肉を使う場合) 適量
  5. しめじ 1パック
  6. クリームソース なす鶏クリームの残り レシピID:20029503
  7. オクラ 10本くらい

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。塩味のする湯で茹でて、スパゲッティに塩味を付けておきます。

  2. 2

    鶏むね肉を切り、塩コショウして小麦粉をはたき、軽く炒める。鶏もも肉なら小麦粉ははたかなくていい。

  3. 3

    しめじを加え炒めクリームソースの残り (レシピID:20029503)を注ぐ。

  4. 4

    オクラを熱湯で2分、茹でたのを水で冷やして切り、合わせる。

  5. 5

    スパゲッティを絡めて、召し上がってください❤

コツ・ポイント

スパゲッティはゆでるときに塩味を付けておくととてもおいしく仕上がります❤カットされた鶏肉を使うと時短に繋がりますね❤鶏むね肉はパサつきがち。だから小麦粉をはたきます❤

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大浦梨湖
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お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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