ナムル風塩昆布サラダ

ゆうまっちゃ @cook_40277240
ナムル風の味付けでお箸がすすみます♪
このレシピの生い立ち
週末に向けて冷蔵庫の中を一掃!
そんなときに思いつきました♪
余ってる野菜を切って混ぜるだけ!
ナムル風塩昆布サラダ
ナムル風の味付けでお箸がすすみます♪
このレシピの生い立ち
週末に向けて冷蔵庫の中を一掃!
そんなときに思いつきました♪
余ってる野菜を切って混ぜるだけ!
作り方
- 1
小松菜、白菜を洗い、ボウルに入れふんわりラップをかける。
600wで2~2分30秒加熱する。 - 2
レンジでチンしたら、さっと水に通し、しっかり絞る。
- 3
小松菜は3cmくらい、白菜は千切りにする。
食べやすい大きさならどんな切り方でも◎ - 4
大根は皮をむいて、千切りにする。
- 5
ボウルに切った小松菜、白菜、大根を入れる。
塩昆布を入れて混ぜる。
塩昆布はお好みの量で♪ - 6
胡麻油を小さじ1いれる
- 7
さっと混ぜ、お好みで胡麻をかけてもう一度まぜまぜ…
完成です!
コツ・ポイント
味見をしながら塩昆布をいれたほうがいいです。入れすぎるとしょっぱくなります(笑)
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