作り方
- 1
お鍋にたっぷりの水を入れ、塩を大さじ4入れて沸かしたら、スパゲッティを茹でます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくの薄切りと鷹の爪、ベーコンを入れます。ベーコンは1枚1枚、はがして。
- 3
フライパンを火にかけ、ベーコンが透きとおってきたら、スパゲッティを入れます。
- 4
よく混ぜて、味見をして、塩が足りなければ足して、完成です❤
コツ・ポイント
にんにくも、鷹の爪も、焦がさないことです。
最初から、ベーコンをはがして入れておくといいですね。味見したあと、どうすれば良いか分からない方がおられましたが、足りない味を補ってくださいね。このパスタでは、塩、にんにく、鷹の爪の味付けです。
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