アウトドアレシピ☆ケークサレ

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ライスクッカーを使ったケークサレです。
ユニフレームのライスクッカーを使いました。
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンが無いのでライスクッカーでできないかと試してみました。

アウトドアレシピ☆ケークサレ

ライスクッカーを使ったケークサレです。
ユニフレームのライスクッカーを使いました。
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンが無いのでライスクッカーでできないかと試してみました。

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材料

  1. チーズ(6Pチーズベビーチーズなど) 2個
  2. 1個
  3. 牛乳
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ホットケーキミックス 1袋
  6. ソーセージ 5本
  7. ブロッコリー 2フサ
  8. にんじん 1/8本
  9. 枝豆 30粒ぐらい

作り方

  1. 1

    ☆はあらかじめ家で細かく刻んで袋などにまとめておくと楽です。
    チーズは後でちぎって入れるのでそのまま。

  2. 2

    ライスクッカーに卵、牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にHMと刻んだ具を入れて良く混ぜる。
    チーズは手で小さくちぎって入れる。

  4. 4

    3を炭火にかけて、蓋の上にも炭を一周乗せる。取っ手を焦がさないように気をつける。

  5. 5

    そのまま20分。
    竹串を刺してベタベタした生地が着いて来なければ焼き上がり。

  6. 6

    型から外して切り分けます。

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