カットされてる白菜の保存方法(^^)

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

カット白菜って野菜室に入れてるのにすぐ黒くなりますよね(*_*;
写真使いかけW
長期間は無理ですけどW少し保存出来る☺
このレシピの生い立ち
まだ丸ごと買う時季ぢゃないから、1/4カット白菜買うしか無いけど、使い切れ無いのでWこの保存にたどり着きました(^^)/

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材料

  1. 白菜 1/4カット
  2. 白菜付いてるフィルム? 1枚
  3. セロテープ 3cm✕3(適量)
  4. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    巻かれてるフィルム?みたいなやつを破れない様に剥がして、使いたい分だけ取り出す
    ※中腐り安いから最初に使った方が良い。

  2. 2

    フィルム?に付いた白菜のかけらはペーパーで拭いた方が良いです。

  3. 3

    使いたいだけ取り出したら、フィルムを空気入らない様に巻き直してから2〜3カ所テープで止める。マーク付いてる所W適当にW

  4. 4

    そのままビニール袋に入れて、野菜室で保存して下さい。

コツ・ポイント

元々テープで止めて有りますから、キレイに剥がせばテープは使えます。
完全に黒くならない訳ぢゃないので、多少は黒くなります。腐ってる訳では無いです。気になる場合カットされてる部分を少し切り落として下さい。

リアクション

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レシピ作者

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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