作り方
- 1
ツナの油を切る
- 2
水菜を2~3cmにカットして、よく洗いよく水を切って置く
- 3
パスタを茹でる
- 4
パスタを茹でている間に、オリーブオイルとニンニク鷹の爪を香りがたつまで熱する
(桃屋のきざみにんにくを使いました) - 5
そこにツナを入れて、しょう油、みりん、砂糖で味付け
- 6
パスタが茹で上がる2分前に水菜を茎から炒める
- 7
パスタが茹で上がったら投入し、コンソメで味付けして軽く混ぜ合わせて出来上がり♡
コツ・ポイント
ツナが甘辛くて美味しいです♡
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