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ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼
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ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼

ほくぱく
ほくぱく @cook_40277412

甘辛のたれでご飯がすすみます♪
旦那が好きな定食屋さんのカツ丼はまさかの二重!!
ボリュームもあり男性にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
旦那が好きな定食屋の味を偶然再現できました♪

甘辛のたれでご飯がすすみます♪
旦那が好きな定食屋さんのカツ丼はまさかの二重!!
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ほくぱく
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甘辛のたれでご飯がすすみます♪
旦那が好きな定食屋さんのカツ丼はまさかの二重!!
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材料

2~4人分
  • ヒレカツ 一杯に4~6枚
  • ★醤油 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★かんたん酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    フライパンに★を合わせてたれをつくる。
    バットに入れてあら熱をとる。

  2. 2

    ヒレカツを用意する。
    一杯に4~6枚使います。
    残り物でしっとりしていてもOK♪

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方2写真
  3. 3

    どんぶりにごはんを半分よそう。

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方3写真
  4. 4

    ヒレカツをたれにからめて半量のせる。

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方4写真
  5. 5

    カツをのせた上からごはんをのせる。

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方5写真
  6. 6

    最後に残りのカツをのせ、たれをかけたらできあがり♪
    野菜を敷いて彩り、栄養UPも◎

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方6写真
  7. 7

    肩ロースで作るたれカツもジューシーで美味しいです♪(^^)

    • ご飯がすすむ♪二重たれカツ丼作り方7写真

コツ・ポイント

うちはお酢のツンとした匂いが苦手でかんたん酢を使っています。
普通のお酢の時には砂糖を増やすなど少し量を調整するとよいかもしれません。

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ほくぱく
ほくぱく @cook_40277412
2016/04/13 11:03に公開

このレシピのキーワード

丼 カツ ご飯

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