BLUEサンドイッチ☆

とんこっつ @cook_40094833
ベーコン、レタス、紀文 魚河岸あげ®、卵のボリュームサンドイッチ☆それぞれの食感と味のハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
紀文 魚河岸あげ®をサンドイッチの具材にしたら美味しそう!と思い、このレシピを作りました。
BLTのトマトを魚河岸あげに♪欲張って卵(E)もサンドでBLUEサンドイッチです☆
BLUEサンドイッチ☆
ベーコン、レタス、紀文 魚河岸あげ®、卵のボリュームサンドイッチ☆それぞれの食感と味のハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
紀文 魚河岸あげ®をサンドイッチの具材にしたら美味しそう!と思い、このレシピを作りました。
BLTのトマトを魚河岸あげに♪欲張って卵(E)もサンドでBLUEサンドイッチです☆
作り方
- 1
卵に塩を入れ、よく混ぜる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、卵を流し、固まってきたら、サンドイッチの大きさに整える。
- 3
レタスは水で洗い、キッチンペーパーで水気を取り、ちぎっておく。紀文 魚河岸あげ®は半分に、ベーコンも半分に切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、紀文 魚河岸あげ®、ベーコンを焼く。
- 5
4に焼き目がついたら裏返し、こしょうをふって焼き目がつくまで焼く。
- 6
食パンを半分に切り、トースターで焼く。
- 7
キッチンペーパーの上に食パンを置き、マーガリンを塗る。
- 8
7に、レタス、紀文 魚河岸あげ®、ベーコン、卵の順にのせ、食パンで挟んだら、キッチンペーパーの両端をねじる。
- 9
8をお皿に盛り付け、ケチャップとマヨネーズをトッピングし、残ったレタスも盛り付け、ドレッシングをかけて完成です!
コツ・ポイント
ベーコンをよく焼いておくと、カリっと食感が紀文 魚河岸あげ®のふんわりと合います。
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