BLUEサンドイッチ☆

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

ベーコン、レタス、紀文 魚河岸あげ®、卵のボリュームサンドイッチ☆それぞれの食感と味のハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
紀文 魚河岸あげ®をサンドイッチの具材にしたら美味しそう!と思い、このレシピを作りました。
BLTのトマトを魚河岸あげに♪欲張って卵(E)もサンドでBLUEサンドイッチです☆

BLUEサンドイッチ☆

ベーコン、レタス、紀文 魚河岸あげ®、卵のボリュームサンドイッチ☆それぞれの食感と味のハーモニーがたまりません♪
このレシピの生い立ち
紀文 魚河岸あげ®をサンドイッチの具材にしたら美味しそう!と思い、このレシピを作りました。
BLTのトマトを魚河岸あげに♪欲張って卵(E)もサンドでBLUEサンドイッチです☆

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材料

1人分
  1. 紀文 魚河岸あげ® 1個
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  3. レタス 1枚
  4. 1個
  5. 塩、こしょう 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. 食パン 1枚
  8. マーガリン 適量
  9. ケチャップ 少々
  10. マヨネーズ 少々
  11. ドレッシング 少々

作り方

  1. 1

    卵に塩を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、卵を流し、固まってきたら、サンドイッチの大きさに整える。

  3. 3

    レタスは水で洗い、キッチンペーパーで水気を取り、ちぎっておく。紀文 魚河岸あげ®は半分に、ベーコンも半分に切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、紀文 魚河岸あげ®、ベーコンを焼く。

  5. 5

    4に焼き目がついたら裏返し、こしょうをふって焼き目がつくまで焼く。

  6. 6

    食パンを半分に切り、トースターで焼く。

  7. 7

    キッチンペーパーの上に食パンを置き、マーガリンを塗る。

  8. 8

    7に、レタス、紀文 魚河岸あげ®、ベーコン、卵の順にのせ、食パンで挟んだら、キッチンペーパーの両端をねじる。

  9. 9

    8をお皿に盛り付け、ケチャップとマヨネーズをトッピングし、残ったレタスも盛り付け、ドレッシングをかけて完成です!

コツ・ポイント

ベーコンをよく焼いておくと、カリっと食感が紀文 魚河岸あげ®のふんわりと合います。

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