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もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け
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もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け-レシピのメイン写真

もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け

∽∽漆黒料理館∽∽
∽∽漆黒料理館∽∽ @cook_40094398

初夏の旬！カツオでダーリンの晩御飯を！
ニンニクと大葉とセロリで、シャッキーン！
もっともっとぉ元気になぁ〜〜れ！
このレシピの生い立ち
美味しく旬の魚を食べて、元気いいぱいになろっ！

初夏の旬！カツオでダーリンの晩御飯を！
ニンニクと大葉とセロリで、シャッキーン！
もっともっとぉ元気になぁ〜〜れ！
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もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け

∽∽漆黒料理館∽∽
∽∽漆黒料理館∽∽ @cook_40094398

初夏の旬！カツオでダーリンの晩御飯を！
ニンニクと大葉とセロリで、シャッキーン！
もっともっとぉ元気になぁ〜〜れ！
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ニンニクと大葉とセロリで、シャッキーン！
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材料

2人分
  • カツオ 腹身 1冊
  • 大葉 3枚
  • セロリ ちょぴっと
  • ニンニク 2片
  • 土佐ポン酢 25cc
  • ごま油 5cc
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作り方

  1. 1

    野菜系の材料です。
    皆さんが用意する時に大きさの参考にしてくださいね

    • もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け作り方1写真
  2. 2

    セロリを薄く刻みます。
    今回は葉っぱとその茎を使いました。
    余り物ですね

    • もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け作り方2写真
  3. 3

    大葉を刻みます。
    ニンニクをスリスリしまーす

  4. 4

    ボウルに移して、土佐ポン酢とごま油を入れて、クリンクリンと混ぜて

    • もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け作り方4写真
  5. 5

    カツオをスライスします。
    切ってあるお刺身パックでも構いません

    • もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け作り方5写真
  6. 6

    全て混ぜます。
    ゆっくりとやらないと、身が崩れるよぉ

    • もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニク、セロリ、ゴマと効きそうなものをチョイス！
生姜もいいかも〜〜

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∽∽漆黒料理館∽∽
∽∽漆黒料理館∽∽ @cook_40094398
2016/06/17 04:00に公開
ちょぃっとエッチぃなキッチンだよぉ〜いっぱい覗いてくださぁいまし(⌒-⌒; )カレやオジサマに喜んで頂けそうなお料理いっぱい♪ を目指しますねつくレポで効果を教えてくださいね♪みぃ〜んな 元気になぁ〜〜れ （#‾ー‾#）
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このレシピのキーワード

大葉 かつお セロリ にんにく

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