パプリカとオクラと長芋の♡簡単♡マリネ
りりィなな @cook_40093290
らっきょう酢を使えばマリネも簡単♡甘めな味付けです♫そうめんにのせてめんつゆかけて食べるのもオススメ♡
このレシピの生い立ち
らっきょう酢を使ってドレッシングを作ることが多いのですが…今日はマリネの気分だったので♫
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じです♡
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パプリカは種を除いて色紙切り。オクラはサッと塩茹でして乱切り。長芋は皮をむいて角切りに。
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ビニール袋に②の材料と、ほぐしたカニ風味かまぼこを入れ、らっきょう酢を加えて全体に馴染ませる。冷蔵庫で2時間以上置く。
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器に盛り付けて、あればかつおぶしを上にのせて出来上がり♫
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コツ・ポイント
すぐに食べたいときは、パプリカをせん切りに♡オクラは薄く輪切りにすればOK♡
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