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万能ネギの塩焼きどり
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万能ネギの塩焼きどり-レシピのメイン写真

万能ネギの塩焼きどり

nisky
nisky @cook_40123261

前の日の下ごしらえ&氷点下ストッカーを使った帰りが遅い日対策メニューです。召し上がる時はポッカレモンでどうぞ。
このレシピの生い立ち
明日は帰りが遅いという二人のために。
鶏肉が安い日に買って,次の日に!経済的です。

前の日の下ごしらえ&氷点下ストッカーを使った帰りが遅い日対策メニューです。召し上がる時はポッカレモンでどうぞ。
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鶏肉が安い日に買って,次の日に!経済的です。

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万能ネギの塩焼きどり

nisky
nisky @cook_40123261

前の日の下ごしらえ&氷点下ストッカーを使った帰りが遅い日対策メニューです。召し上がる時はポッカレモンでどうぞ。
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明日は帰りが遅いという二人のために。
鶏肉が安い日に買って,次の日に!経済的です。

前の日の下ごしらえ&氷点下ストッカーを使った帰りが遅い日対策メニューです。召し上がる時はポッカレモンでどうぞ。
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材料

2人分
  • 鶏肉(もも肉) 1枚(300g)
  • A
  • 万能ねぎ(小口切り) 4本くらい
  • 生姜(すりおろし) 1かけ
  • にんにく(スライス) 1かけ
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 煎りごま お好み量
  • だし昆布 1cm
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り,Aを混ぜこみます。

    • 万能ネギの塩焼きどり作り方1写真
  2. 2

    ラップをして,冷蔵庫の氷点下チルドで一晩保存。明日の晩ご飯まで楽しみにとっておきます。

  3. 3

    「ただいま!遅くなったなぁ」ってことで。

    • 万能ネギの塩焼きどり作り方3写真
  4. 4

    あとはフライパン(中火)でおいしく焼いて下さい。

    • 万能ネギの塩焼きどり作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫の氷点下ストッカーが時短調理に重宝します。帰りが遅くなる日でも,作り置きにはない,作り立てが味わえます。瞬冷凍を使っても保存がきいて良いと思います。

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nisky
nisky @cook_40123261
2016/06/25 11:30に公開
家族に喜んでもらうため作ります!趣味は音楽.休日ギタリスト.
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このレシピのキーワード

塩焼き 鶏肉 もも肉 にんにく 酒 こねぎ ゴマ しょうが

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