胡桃の黒糖ちぎりパン♪
あいりんママ♪ @cook_40255773
黒糖たっぷり♪胡桃入りのちぎりパンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
胡桃と黒糖…相性がいいかなぁと思って作ってみました～(*´∀`)♪
胡桃の黒糖ちぎりパン♪
黒糖たっぷり♪胡桃入りのちぎりパンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
胡桃と黒糖…相性がいいかなぁと思って作ってみました～(*´∀`)♪
作り方
- 1
胡桃以外の材料をHBへ入れ一時発酵までお任せ。
- 2
胡桃は160℃のオーブンで5分ローストし、砕いておく。
- 3
ミックスコールで胡桃を投入。
- 4
生地ができたら16等分し、ベンチタイム15分。
-
- 5
型に入れてオーブンの発酵機能で30分二次発酵。
-
- 6
生地が膨らんだら牛乳を塗り、グラニュー糖を振りかける。
-
- 7
180℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
コツは特にありません(^^)ほとんどHBにお任せなので(笑)
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