簡単レンチン♪グラタン
本当に家にあるものしか使ってません(^^)
失敗もしないので誰でも作れますよ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドでオーブンを使わず、レンジだけでグラタンを作ってる人をあまり見かけないので試しに作ってみました(^^)
簡単で美味しいのでぜひぜひお試しあれ！
みなさんのまたのリピをお待ちしてます(^^)
簡単レンチン♪グラタン
本当に家にあるものしか使ってません(^^)
失敗もしないので誰でも作れますよ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドでオーブンを使わず、レンジだけでグラタンを作ってる人をあまり見かけないので試しに作ってみました(^^)
簡単で美味しいのでぜひぜひお試しあれ！
みなさんのまたのリピをお待ちしてます(^^)
作り方
- 1
パスタを4等分くらいに折って、10分ほど水に浸しておきます。
マカロニの場合は下茹でをしましょう。 -
- 2
玉ねぎは薄切りにし、薄くサラダ油をひき、中火でしんなりするまで炒めます(^^)
-
- 3
しんなりしたら一旦火を止めます。
そうしたら、牛乳、小麦粉、コンソメ、パスタを入れ、弱火でとろみが出るまでよく混ぜます。 -
- 4
混ぜるときはゆっくり、混ぜる手を休めない☆
こんな感じにドロっとなったらOK♪
火を止めて、塩コショウで味を整えます -
- 5
グラタン皿にオリーブオイルを薄く敷いて
※なければバターかマーガリンで代用可 -
- 6
ホワイトソース半量→牛肉→マヨケチャ→残りのホワイトソース→とろけるチーズ→粉チーズの順で層を作る
-
- 7
お好みでこの上に、パン粉をのせても美味しいですよ♪
600wかな？
4～5分レンジでチンします(^^) -
- 8
こんな感じになれば完成♪
お好みでパセリとかのせても美味しいので╭( ･ㅂ･)و -
- 9
※スライス肉以外のお肉、鶏肉だったりetc…はレンジでは火が通らないので玉ねぎなどを炒める時に一緒に炒めましょう(^^)
- 10
☆2016/6/26☆
人気検索TOP10入りしました☆
皆さんありがとうございます(^^) -
- 11
※やまひろたいさん、つくれぽのコメントを空白で掲載してしまい、申し訳ありません(T_T)
- 12
旦那さんとお子さんが作ってくれるなんて嬉しいですよね♪私も参考にして貰い嬉しく、とてもほっこりするれぽでした(^^)
- 13
☆2017/09/06☆
人気検索TOP1位！！
皆さんのおかげです♪
これからもよろしくお願いします！ -
コツ・ポイント
ホワイトソースは焦げやすいので、かき混ぜるのを忘れずに♪
具材は何を入れてもOK
あり物で美味しいオリジナルグラタンを作りましょう(¨ *)(.. *)
※ホワイトソースのとろみは、パスタのカルボナーラくらいを目安にしてください(^^)
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失敗はまずないと思います。材料少なめでもとってもおいしい❤ホワイトソースもツナの油のみを使ってヘルシーに仕上げました。
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