カフェの味を再現！しめじのオムライス

カフェの味を再現！しめじのオムライス-レシピのメイン写真

カフェの味を再現！しめじのオムライス

moe1012 @cook_40251047

大好きなカフェのオムライスを再現したくて作ってみたら、旦那さんに大好評でした(*^^*)！
このレシピの生い立ち
旦那さんとデートで行ったカフェの思い出のお気に入りのオムライス。黙って出したのに、あのカフェの味！と気付いてくれました(*^^*)オムライス大好きな旦那さんの為に愛情たっぷりオムライス♡笑

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大好きなカフェのオムライスを再現したくて作ってみたら、旦那さんに大好評でした(*^^*)！
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材料

2人分

ごはん 2膳分
玉ねぎ小さめ半玉
しめじ 1/2〜1/3
ツナ缶 1缶
バターorマーガリン(ごはん用) 5g
☆めんつゆ大さじ1程度
☆塩胡椒適量
卵※1人分表記各2個
バターorマーガリン(卵用) 各5g
★牛乳各大さじ1
★マヨネーズ各大さじ1
★塩胡椒適量
ケチャップ適量
クレイジーソルト少々

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作り方

1

玉ねぎをみじんぎりにして、しめじも軽く刻んでおく。
2

フライパンに油をひいて、玉ねぎを透明になるまで炒め、しめじを加えて軽く炒める。
3

2のフライパンにバターを加え、半分溶けたところにご飯とツナを加えて全体がまざる程度に軽く炒め、☆を入れ、味を整える。
4

卵と★を混ぜておく。フライパンに油を熱し、バターを溶かし、卵を半熟に焼く。
5

盛り付ける時に卵にクレイジーソルトを少々ふりかけ、ケチャップかけて完成(*^^*)！

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moe1012

moe1012 @cook_40251047

2016/06/18 02:46に公開

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