フライパンでホットサンド!ハムトマチーズ

はのkitchen
はのkitchen @cook_40136886

カリッとトロっと、絶品です。こんなに簡単なのに、無言であっと言う間に食べてしまう美味しさ。
このレシピの生い立ち
東亜珈琲のホットサンドが懐かしく、試行錯誤を繰り返しやっと納得出来るものが出来ました。

フライパンでホットサンド!ハムトマチーズ

カリッとトロっと、絶品です。こんなに簡単なのに、無言であっと言う間に食べてしまう美味しさ。
このレシピの生い立ち
東亜珈琲のホットサンドが懐かしく、試行錯誤を繰り返しやっと納得出来るものが出来ました。

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材料

2人分
  1. ライ麦パン6枚切り 2枚
  2. ハム 2枚
  3. トマトライス 2枚
  4. モッツァレラチーズスライス 2枚
  5. バター 5g〜10g

作り方

  1. 1

    薄さが大事!って事で6枚切り食ぱんをスライスします。パンはライ麦じゃなくて全然大丈夫。

  2. 2

    ハム
    トマト
    チーズ
    を乗せて挟む

  3. 3

    フライパンに薄くサラダ油を引き、表裏をじっくり焼く。弱い中火くらい

  4. 4

    いい色が付いたら、バター投入。
    またひっくり返したりしながらバターを馴染ませる。両面軽くバターが付くくらいでいいです

  5. 5

    半分や4等分に切って盛り付けてね

  6. 6

    またまた作ってます。4等分にしてみましたが、上手く立ちませんでした。
    バター多めが美味しかったです

コツ・ポイント

食パンの薄さとモッツァレラは外せません!普通のとろけるチーズでも美味しいけど、あれば是非使ってください

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小学生の男の子のママをしています。毎日のお料理を簡単に!子供に喜んでもらえる料理を作るのって大変だけど、喜んでくれたらとっても嬉しいですよね。
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