食パンは、半分に切りさらに厚さを半分に切れ込みを入れます。耳はくっついています。

ハムとスライスチーズは、半分に切り、バナナは1㎝厚さの斜め切りにします。

食パンの内側の片方に、マーガリンを塗ります。そこにバナナを真ん中にして、ハムとチーズで挟み、食パンに挟みます。

焼いていないパンの上側にバターを少しずつ塗ります。1分ほどして焼き色がついたら、裏返します。

フライパンより小さい蓋を乗せて、上から押さえながら1分ほど、焼き色がつくまで弱火で焼きます。