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男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆
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男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆-レシピのメイン写真

男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆

ヨンイ・チロク
ヨンイ・チロク @cook_40103585

赤エビもホワイトソースとチーズで簡単に豪華なテルミドールになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたものを真似して作ってみました！

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男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆

ヨンイ・チロク
ヨンイ・チロク @cook_40103585

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材料

  1. 赤エビ 5〜6尾
  2. ホワイトソース 適量
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    赤エビは殻ごと背中側から刃を入れて開き、背わたがあればキレイに取り除きます。

    • 男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆作り方1写真
  2. 2

    エビの身の部分に塩、胡椒を振りホワイトソースを塗ったらとろけるチーズをちぎって被せてオーブンへ！

    • 男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆作り方2写真
  3. 3

    オーブンは180℃に設定し予熱しておき、エビを鉄板に並べて約20分焼きます。
    焦げないように時々様子を見てね！

    • 男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆作り方3写真
  4. 4

    チーズが良い感じで焼けて来たら出来上がり～！プリプリのエビの身が最高です(^^)d

    • 男の簡単料理☆赤エビのテルミドール☆作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒での下味はしっかりと(^^)d

ホワイトソースに玉ねぎのみじん切りを混ぜるとより本格的になりますよ！

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ヨンイ・チロク
ヨンイ・チロク @cook_40103585
2016/06/16 10:19に公開

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