かいわれとトマトのイタリアンサラダ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

和えるだけの簡単サラダ☆
かいわれのピリっとした辛さをオリーブオイルがマイルドにしてくれます
バジルの風味も効いています
このレシピの生い立ち
余っていた食材で

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材料

  1. < 具材 >
  2. トマト 1/2個
  3. かいわれ 1パック
  4. バジル 2〜3枚
  5. < 調味料 >
  6. 小さじ1杯
  7. ブラックペッパー 適量
  8. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    かいわれは根の部分を落として洗い、水気をよくきる
    半分位に切っておく

  2. 2

    角切りにしたトマト、刻んだバジル、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーをさっくりと混ぜて完成です

コツ・ポイント

・かいわれの水気はよくきる
・ハーブはお好みで(ローズマリーやオレガノでも合います)

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レシピ作者

藤井21
藤井21 @cook_40094961
に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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