作り方
- 1
青梅を洗ってへたをとってキッチンペーパーでよくふく。ジッパーにいれて冷凍庫で１日おく
- 2
冷凍した青梅をハチミツに漬けて冷蔵庫へ
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- 3
半月から１ヶ月でできあがり
ヨーグルトにかけると美味しいです！ -
コツ・ポイント
冷凍は一週間くらいでも大丈夫です
少し酸っぱくできるので甘いのがいいときはグラニュー糖や氷砂糖を足してね♪
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かりんのハチミツ漬け かりんのハチミツ漬け
喉の痛みを和らげる効果のある蜂蜜とかりんの組み合わせです。風邪の予防にも、ひいてしまった時にも重宝します。作り方も簡単、分量も目分量で大丈夫です。かりんが黄色くなり、リンゴのような甘い香りがしてきた頃が漬け時です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032626
