アプリでひらく作り方
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人参は皮をむいて、1〜1.5㎝の輪切りにします
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- 2
好きな方で型抜きします
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- 3
型抜きできたら、外してバラします
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- 4
中心に向けて包丁で5本線を入れます
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- 5
一枚ずつ斜めに切り込みを入れ、カットしていきます、全部同じようにカットします、ブロッコリーも同様に
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- 6
軽く茹でます、茹で上がったら、つけだれ簡単酢 2白だし 2
水 6でつけて完成 -
- 7
追加 アレンジ
大根で作り、飾り切り大根の梅酢に漬けレシピID：20108187にしました -
- 8
追加 アレンジ きゅうりの飾り切りをして、浅漬けの素で漬けて、スティックにさしました
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コツ・ポイント
飾り細工をするときは手を切りやすいので注意して
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032643
