作り方
- 1
【下準備】
オーブンペーパーで10×20㎝の型を作る。
ドライオレンジ、くるみ、アーモンドは粗く刻む。 - 2
【作り方】
鍋にAを入れて弱火にかけ、ゴムベラで混ぜながら加熱する。 - 3
キャラメル色になれば火から下ろし、型に流し入れて平らにする。
- 4
耐熱ボウルにスイートチョコを入れ、湯煎にあてて溶かす。ドライオレンジ、くるみ、アーモンドの半量を加えて混ぜる。
- 5
③に④を流し入れて平らにし、残りのドライオレンジ、くるみ、アーモンド、カカオニブを表面に散らす。
- 6
冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
▼もう一方のレシピ【トフィーホワイトチョコ】ID:19829217
コツ・ポイント
★動画はコチラ★
https://www.youtube.com/watch?v=MlGc_lKbogw&list=PL9bj_VR84ZsArHgUR3MflpkzZBrPg_zmh&index=2
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