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ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ
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ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！

ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！

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ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！

ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
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いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！

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材料

四人分
  • パスタ 四人分
  • あさり 1パック
  • 玉ねぎスライス 1個分
  • ブロッコリー 4分の1くらい
  • にんにくみじん切り 1かけ分
  • 鷹の爪 パラパラ
  • オリーブオイル 適当
  • ポン酢 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り鷹の爪入れて香りだす。
    玉ねぎスライス入れて炒める。

  2. 2

    しんなりしたらあさり入れて酒入れてふたしてあさりの口開かせる。

  3. 3

    同時進行でパスタ茹でる。

  4. 4

    湯で上がったパスタフライパンに入れてポン酢をさー！っとフライパン２周くらい入れてあえる。

  5. 5

    出来上がり！！

コツ・ポイント

あさり火入れすぎないこと、くらいだと思います

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2016/06/16 10:23に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ブロッコリー にんにく アサリ トウガラシ

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