ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ
ばちこぷー @cook_40094736
ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！
ポン酢で♪あさりのペペロンチーノ
ポン酢でちゃっちゃとあっさりペペが出来まーす！
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ入れるけど
ポン酢が目にとまったので入れてみたらありでした(^w^)♪
あっさりー！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り鷹の爪入れて香りだす。
玉ねぎスライス入れて炒める。 - 2
しんなりしたらあさり入れて酒入れてふたしてあさりの口開かせる。
- 3
同時進行でパスタ茹でる。
- 4
湯で上がったパスタフライパンに入れてポン酢をさー！っとフライパン２周くらい入れてあえる。
- 5
出来上がり！！
コツ・ポイント
あさり火入れすぎないこと、くらいだと思います
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ダイエット中の主人のために色々レシピを試行錯誤していますが、パスタ好き・特にペペロンチーノ好きな主人のためにパスタは通常の1人分（100g）を2割程度減らして具たくさんにして食べ応えがあるペペロンチーノにしてみました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032890
