☆ 姫竹の簡単ホイル包み酒蒸し焼き
miｰko9933 @cook_40099049
☆フライパン1つで、出来るので時短に成り、簡単 おつまみで、何本でも食べられます。
ソースを変えて、味わって見て下さい。
このレシピの生い立ち
☆頂き物で、鮮度が落ちない内に、使用したかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
*姫竹は、洗って水切し、◎をまぶし掛けて、15分位～置きます。
*アルミホイルの上に置き、キャラメル包みします。 -
- 2
*コンロを、中火にしてフライパンを温め、ホイールに包んだ姫竹を置きます。
-
- 3
*中弱火にして、ガラス蓋をして、10～15分フライパンの位置を変えながら、回し焼きをします。
-
- 4
* ソースを2種類作ります。
・①混ぜます。②は、食べる時に、お好み分量。 -
コツ・ポイント
☆弱火で、ゆっくり 回し焼きします。
☆ソースを変えて食べると良いです。
☆食感が、爽やかで美味しいです。
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