とうがんと鶏モモ肉としめじのさっぱり汁

りっちょ。 @cook_40240323
夏になるとやさしいとうがんのお汁が食べたくなって毎年作ります。
冷たくしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
スーパーでみる冬瓜。
とうがんってどんな料理できるんだろう?って母に相談したら煮物かなぁ~…と言われてとうがんだけ煮るのもさみしいので冷蔵庫にあるものを入れてできました!
とうがんと鶏モモ肉としめじのさっぱり汁
夏になるとやさしいとうがんのお汁が食べたくなって毎年作ります。
冷たくしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
スーパーでみる冬瓜。
とうがんってどんな料理できるんだろう?って母に相談したら煮物かなぁ~…と言われてとうがんだけ煮るのもさみしいので冷蔵庫にあるものを入れてできました!
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