焼き鳥(タレ)

◉’’•）あかさん
◉’’•）あかさん @cook_40195401

タレの甘さがいい！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、作りたくなったので。

焼き鳥(タレ)

みみ母's cooksnap of when they made 焼き鳥(タレ).
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タレの甘さがいい！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、作りたくなったので。
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材料

  1. 鶏胸肉 170g
  2. 酒 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 白ごま 少量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすいサイズに切り、酒と片栗粉を混ぜて揉み込む。

  2. 2

    熱して油をひいたフライパンに1を入れて焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    しょうゆ、みりん、砂糖をフライパンに入れ、よくからませ、白ごまを加えたら完成！
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