作り方
- 1
ひじきは、水で戻して、水気を切っておく。
人参は千切りに、すしあげは、小さめに切っておく。 - 2
フライパンに、ごま油を熱し、ひじきと人参を炒める。
- 3
ある程度炒めたら、すしあげを入れて軽く炒め、★を入れて煮る。
- 4
１０分程煮て、水分がなくなってきたら、お好みで枝豆を入れて、水分が少し残る程度まで煮る。
- 5
出来上がり(・∀・)
コツ・ポイント
水分がなくなるまで、煮てしまうと濃くなりすぎるので、少し残すぐらいがちょうど良いです。
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