カリカリチーズと黒コショウのパスタ…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

シンプルでとっても簡単な、お手軽パスタ^^
チーザ×バターの組み合わせは、あっさりめのカルボナーラみたい!?
このレシピの生い立ち
生チーズのチーザを使って、お酒にも合いそうなパスタを作ってみました♪
チーザを加えることでコクも食べ応えもアップしますよ~

カリカリチーズと黒コショウのパスタ…

シンプルでとっても簡単な、お手軽パスタ^^
チーザ×バターの組み合わせは、あっさりめのカルボナーラみたい!?
このレシピの生い立ち
生チーズのチーザを使って、お酒にも合いそうなパスタを作ってみました♪
チーザを加えることでコクも食べ応えもアップしますよ~

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. バター 15g
  3. チーザ 1/2袋
  4. 粗挽き黒コショウ 適量
  5. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    このレシピでは「生チーズのチーザ<カマンベール仕立て>」を使っています。

  2. 2

    チーザは厚手のポリ袋に入れてめん棒等でたたき、粗めに砕いておく。

  3. 3

    スパゲッティは表示の時間を目安に、適量の塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯で茹でる。

  4. 4

    茹で上がったスパゲッティをバターと2.のチーザであえる。

  5. 5

    皿に移し、粗挽き黒コショウ・ドライパセリをふる。

コツ・ポイント

塩気が足りなければ、お好みで塩orしょうゆ(少々)を加えて下さいね^^

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みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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