☆簡単♪れんこんチップス

まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784

パリパリがめっちゃ美味しい♡
れんこんは、インフルエンザ予防にも!
このレシピの生い立ち
素揚げで塩味だけでも美味しいですが、
ちょっと一味変えてみました...♪*゚

☆簡単♪れんこんチップス

パリパリがめっちゃ美味しい♡
れんこんは、インフルエンザ予防にも!
このレシピの生い立ち
素揚げで塩味だけでも美味しいですが、
ちょっと一味変えてみました...♪*゚

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材料

  1. れんこん 適量
  2. 塩コショウ 少々
  3. ガーリックパウダー 少々
  4. 青のり お好みで
  5. 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを薄くスライスして水に漬けておきます。

  2. 2

    水気をよくきって、ナイロン袋に入れます。

  3. 3

    塩コショウ、ガーリックパウダーを入れてシャカシャカ!振って下さい。

  4. 4

    熱した油に入れて揚げます。
    白っぽいのは、まだまだ!しっかり揚げてカリッと感を!

  5. 5

    しっかり油を切って下さい。
    お好みで青のりをパラっと…
    完成\(^O^)/

コツ・ポイント

よく揚げて下さい!カリッとΨ( 'ч'♡ )

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