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鶏とネギのにゅうめん
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鶏とネギのにゅうめん-レシピのメイン写真

鶏とネギのにゅうめん

panaki10
panaki10 @cook_40102867

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鍋の具材が残っていたので、ありもので作りました!

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panaki10
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材料

1人分
  • 水 250cc
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 醤油、みりん 各大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 お好み
  • 長ネギ 1/2
  • 鶏肉 80g
  • 素麺 1束
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、鶏ガラスープの素と鶏肉を入れ火を通す

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、ネギとその他調味料で味付けする

  3. 3

    仕上げにごま油を少々たらす

  4. 4

    スープ皿にうつし、別に茹でた素麺を入れたら完成

    • 鶏とネギのにゅうめん作り方4写真

コツ・ポイント

調味料の配分は味を見ながらお好みで変えて見てください!

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panaki10
panaki10 @cook_40102867
2017/10/22 03:56に公開

このレシピのキーワード

にゅうめん 鶏肉 そうめん 鶏ガラ 長ネギ

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