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余り物で絶品チャーハン!!
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余り物で絶品チャーハン!!-レシピのメイン写真

余り物で絶品チャーハン!!

ベル1230
ベル1230 @cook_40108283

家でも美味しい炒飯が食べたくて

豚肉なかったのでウインナーを代用!
もやしのシャキシャキ感もあるので
食べ応えあり!!
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材料

2人分
  1. ウインナー 2本
  2. もやし 手で掴む程度
  3. 卵 1個
  4. ネギ 好きなだけ
  5. 油 大さじ1
  6. ごま油 小さじ2
  7. 創味シャンタン 小さじ2
  8. 塩・胡椒 少々
  9. 醤油 小さじ2
  10. 白ご飯 お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、
    薄くスライス状に切った
    ウインナーを焼きます。

  2. 2

    次に洗ったもやしをザク切りにして
    入れます。

  3. 3

    もやしを入れて30秒ぐらい焼いたら、フライパンの端に、
    ウインナーともやしを寄せて、卵を割り入れます。

  4. 4

    卵にかかるように白ご飯わお茶碗2杯分入れます。
    絡み合うように卵とご飯を混ぜます。

  5. 5

    卵とご飯が混ざれば、
    端に寄せておいたウインナーともやしも一緒に混ぜて、ネギ、塩・胡椒、創味シャンタンを入れて炒めます。

  6. 6

    全体混ざれば、醤油を入れ、
    最後にごま油を入れて完成です!!

コツ・ポイント

創味シャンタンが決めてです!!
カンカンをいつも買ってます!
(4人用は分量2倍で)

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ベル1230
ベル1230 @cook_40108283
2016/06/18 00:58に公開
3人のママです。いつもすぐ出来て美味しい料理を探してます!面倒なものは作りません。笑おやつから、おかずまで幅広く作るのが好きです!美味しく出来た物をクックパッドに載せていきます。少しでも参考になると良いです!
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