余り物で絶品チャーハン!!
ベル1230 @cook_40108283
家でも美味しい炒飯が食べたくて
豚肉なかったのでウインナーを代用!
もやしのシャキシャキ感もあるので
食べ応えあり!!
このレシピの生い立ち
土日休みに
頻繁に作るメニューです!
余り物で絶品チャーハン!!
家でも美味しい炒飯が食べたくて
豚肉なかったのでウインナーを代用!
もやしのシャキシャキ感もあるので
食べ応えあり!!
このレシピの生い立ち
土日休みに
頻繁に作るメニューです!
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、
薄くスライス状に切った
ウインナーを焼きます。 - 2
次に洗ったもやしをザク切りにして
入れます。 - 3
もやしを入れて30秒ぐらい焼いたら、フライパンの端に、
ウインナーともやしを寄せて、卵を割り入れます。 - 4
卵にかかるように白ご飯わお茶碗2杯分入れます。
絡み合うように卵とご飯を混ぜます。 - 5
卵とご飯が混ざれば、
端に寄せておいたウインナーともやしも一緒に混ぜて、ネギ、塩・胡椒、創味シャンタンを入れて炒めます。 - 6
全体混ざれば、醤油を入れ、
最後にごま油を入れて完成です!!
コツ・ポイント
創味シャンタンが決めてです!!
カンカンをいつも買ってます!
(4人用は分量2倍で)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035007


