激簡単☆混ぜるだけ☆にんじんケーキ

Name: 激簡単☆混ぜるだけ☆にんじんケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん（摩り下ろす） 1本; ◎溶かしバター 50ｇ; ◎卵 2個; ◎砂糖 50ｇ; ■薄力粉 120ｇ; ■ベーキングパウダー 大さじ1/2(6g)

ボウルに入れて混ぜるだけ〜♪
嫌いな人参もケーキだと食べれる♡
このレシピの生い立ち
１歳の子どもに野菜を食べさせたくて人参ケーキのレシピを探していました。なぜかホットケーキミックスを使用すると一切食べてくれず、結局たどり着いたのがコレ♡

ずぼらな私でも簡単にササッと作れるのが嬉しい♪♪
人参嫌いな私でもコレならぺろり。

ずぼらな私でも簡単にササッと作れるのが嬉しい♪♪
人参嫌いな私でもコレならぺろり。

材料

粉類は振るい入れると綺麗にできるらしいです。
ずぼらな私はザザーッっとですが（笑）
ちなみに私はにんじんの皮も剥きませんよ^_^

甘すぎるのは苦手＆子どもにもたくさん食べてもらいたいので甘さ控えめにしています。甘党の方は増量してください♪

ゆめコ @cook_40116301

2016/06/18 00:59に公開

新米主婦ゆめコ(´∀`)今まで料理一切してなかったのでテンテコ舞い(*´艸｀)

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