鶏肉とじゃがいもの蒸し煮

Gonbao @gonbao
簡単に出来て美味しい!
このレシピの生い立ち
Yuuさんのレシピで作りました。
参考レシピ:
鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】 Yuu Nadia
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373343
鶏肉とじゃがいもの蒸し煮
簡単に出来て美味しい!
このレシピの生い立ち
Yuuさんのレシピで作りました。
参考レシピ:
鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し【#簡単#作り置き#お弁当】 Yuu Nadia
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373343
作り方
- 1
フライパンに少量の油を引き、鶏肉が色付くまで炒める。
- 2
じゃがいもを加え軽く炒めてから、日本酒、コンソメ顆粒、塩少々を加え10分程蒸し煮にする。5分程経ったらいんげんを追加。
- 3
じゃがいもが煮えたら火を止め、バターを加え混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り、黒胡椒を掛ければ完成。
コツ・ポイント
新じゃがは皮付きのまま使った方が美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035012