トマトチャツネのピザ

ケイズチャツネ
ケイズチャツネ @cook_40128133

トマトチャツネレシピ第3弾
お手軽ピザです。市販のピザソースに混ぜても美味しい。ピザソースをちゃんと作ってもいいです

このレシピの生い立ち
ピザやピザトーストをよく食べるのですが、市販のピザソースは添加物が入ってるし、その都度ピザソースを作るのは大変だし、好評のトマトチャツネを入れたら簡単に美味しくなりました。

トマトチャツネのピザ

トマトチャツネレシピ第3弾
お手軽ピザです。市販のピザソースに混ぜても美味しい。ピザソースをちゃんと作ってもいいです

このレシピの生い立ち
ピザやピザトーストをよく食べるのですが、市販のピザソースは添加物が入ってるし、その都度ピザソースを作るのは大変だし、好評のトマトチャツネを入れたら簡単に美味しくなりました。

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材料

  1. ピザ生地 2枚
  2. 玉ねぎ 1/4ケ
  3. 鯖水煮缶 1/2缶
  4. トマト水煮 大さじ4
  5. トマトチャツネ 大さじ2
  6. チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ピザ生地はあらかじめフライパンで軽く焼いておく。トマトチャツネとトマト水煮を1:2の割合で混ぜる。ピザ生地に塗る。

  2. 2

    スライスした玉ねぎ、小さめに切った鯖、パプリカなど好みの野菜をおきチーズをのせる。220度のオーブンで焼く。

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ケイズチャツネ
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地元でとれる桃、トマト、キウイ、イチジクなどの果物や季節の果物ををチャツネにしてチャツネを使ったレシピを紹介しています。チャツネを使ってお料理に旨みを加え素材の良さを引き出す事で、シンプルで美味しく添加物のより少ない体に優しい食事を楽しむ事が出来ます。
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